Regulacje prawne związane z zakupem licencji franczyzowej
Umowa franczyzy to tzw. umowa nienazwana i nie jest uregulowana w bezpośredni sposób przepisami prawa. W związku z tym korzysta z kodeksowej swobody umów. Oznacza to, że strony mogą dowolnie regulować postanowienia umowy według swoich oczekiwań. Nie może jednak stać w sprzeczności z przepisami prawa. Dlatego przed przystąpieniem do umowy warto zobaczyć, jak wygląda proces uzyskania licencji franczyzowej. Przedstawiamy go w 4 krokach. Krok 1 – Rozmowy wstępne Przed przystąpieniem do omówienia szczegółów dotyczących marki, zdradzeniu "know-how" i przekazaniu wstępnych informacji co do finansów i sposobu prowadzenia działalności należy podpisać klauzule poufności. Dokument ten zabezpiecza franczyzodawcę przed ewentualnym wyciekiem informacji...
Franczyza sposobem na samorozwój i efektywne zarządzanie
Biznesy franczyzowe stają się w Polsce coraz popularniejszym modelem prowadzenia działalności. Wynika to z wielu czynników, przede wszystkim początkujący przedsiębiorca nie musi martwić się o to, jak zyskać rozpoznawalność na rynku, gdyż otrzymuje i może korzystać z logo franczyzodawcy. Dodatkowo, w pakiecie dostaje także niezbędne know-how, do prowadzenia i zarządzania biznesem. Jednak przede wszystkim franczyza jest idealnym sposobem na samorozwój, a także na efektywne zarządzanie i rozbudowę przedsiębiorstwa dla franczyzodawcy. Efektywne zarządzanie Przedsiębiorca, decydując się na podpisanie umowy franczyzy, dostaje pełny podręcznik operacyjny, który mówi o tym, jak należy dany biznes prowadzić. Złożenie podpisu na umowie jest równoznaczne z tym,...
Garść zaskakujących ciekawostek o franczyzie
Franczyza to doskonały przepis na udany biznes. Zmieniła ona sposób, w jaki patrzy się na przedsiębiorstwa i daje możliwość otwarcia własnej firmy dochodowej firmy, nawet jeśli ma się napięty i ograniczony budżet. Franczyzy są domeną obecnych czasów, a bez nich rozwój gospodarczy nie byłby taki sam. Warto więc znać kilka ciekawostek o tym wyjątkowym rozwiązaniu. Historia franczyzy – średniowieczny pomysł Kiedy faktycznie zaczęła się franczyza? Istnieje wiele różnych interpretacji tego, co stanowiło najwcześniejszą formę działalności franczyzowej. Niektórzy twierdzą, że było to dopiero w XIX wieku, jednak prawdą jest, że pierwsze takie modele stosowano już… w średniowieczu! Monarchowie przekazywali szlachcie i...
Jak wybrać lokalizację pod restaurację franczyzową?
Istnieje kilka czynników związanych z franczyzą, które wpływają na jej sukces lub porażkę, a lokalizacja jest zdecydowanie na szczycie tej listy. Umieszczenie punktu w złym miejscu może nie tylko przyczynić się do niepowodzenia, ale również generować ogromne straty i to bez względu na to, ile innych rzeczy zrobi się dobrze. Oto kilka wskazówek, które pomogą wybrać dobrą lokalizację dla swojej franczyzy. Poznaj swoją koncepcję franczyzy Przed wyborem lokalizacji warto w pełni zrozumieć koncepcję konkretnej franczyzy. Klient docelowy jest centralnym elementem, dlatego bardzo ważne jest, aby profilować swoich odbiorców i określić to, gdzie mieszkają i pracują, gdzie i jak się bawią...
Franczyza? Nie popełniaj tych błędów!
Inwestowanie we franczyzę jest podobne do kupowania „firmy w pudełku”. Nowemu właścicielowi udostępnia się wszystkie potrzebne narzędzia i instrukcje do ich obsługi. Dodatkowo oferowane są szkolenia i wsparcie we wdrożeniu, aby zapewnić pomyślne wejście na rynek – zależy na tym i marce, i franczyzobiorcy. Co zatem może pójść nie tak? Oto 5 najczęściej popełnianych błędów, przez które franczyza może się nie udać. 1. Brak odpowiedniego przygotowania Stosunkowo łatwe przyjęcie własności biznesowej jest potężną siłą i może skłonić potencjalnego franczyzobiorcę do podpisania umowy przed przeprowadzeniem odpowiednich badań. A tu, tak jak w przypadku każdej innej firmy, również konieczne jest właściwie rozeznanie....
Czy model take-away to ratunek dla branży gastronomicznej?
Ostatnie wydarzenia pokazały, że firmy z całego świata w jednym momencie muszą zacząć wprowadzać ogromne zmiany, jeśli chcą przetrwać. Nikt nie był w stanie przewidzieć pandemii, jednak niektóre restauracja były na nią częściowo przygotowane, ponieważ miały już działający model take-away, który ograniczał koszty i generował przychody. Dlaczego takie rozwiązanie się sprawdza i czy jest w stanie uratować branżę gastronomiczną? Zmiana nawyków i oczekiwań klientów Kilkadziesiąt lat temu wyjście do restauracji kojarzyło się z ważnymi uroczystościami, specjalnymi chwilami i było zarezerwowane dla określonej grupy ludzi. Obecnie coraz mniej osób gotuje w domu, a zamawianie posiłków przestało być przywilejem dla najbogatszych. Klienci...
Polscy przedsiębiorcy pokochali franczyzę – liczby nie kłamią
Nasz kraj jest jednym z największych i najbardziej zaludnionych krajów Europy Środkowej i Wschodniej. Nie ma się więc co dziwić, że przedsiębiorcy rosną w siłę i stale szukają nowych możliwości. Opcji biznesowych w naszym kraju jest wiele, jednak nasi rodacy pokochali biznes franczyzowy. Pojawił się on na polskim rynku, wraz z upadkiem komunizmu i szybko stał się fundamentem do rozwoju małej i średniej działalności gospodarczej. W ubiegłym roku, każdy chętny do wejścia na rynek franczyzy miał do wyboru ponad 1300 franczyzowych kapitałów. Jak wygląda ten rynek obecnie? Franczyza idealnym rozwiązaniem dla Polaków Bazując na aktualnych danych firmy konsultingowej Profit System,...
Franczyza? Zmień hobby w biznes
Uwielbiasz gotować, a Twoimi daniami zajada się rodzina i znajomi? Pozostaje zatem otworzyć własną restaurację i zacząć zarabiać dzięki swojej pasji! Wbrew pozorom to wcale nie takie trudne, a dodatkowym ułatwieniem jest otwarcie restauracji w modelu franczyzowym. Sprawdzamy, jak tego dokonać i dlaczego jest to korzystne dla każdego miłośnika kuchni. Dobry kucharz to skarb Gotowanie to prawdziwa sztuka, jednak bardzo wielu dobrych kucharzy zwyczajnie przepada – w ich przypadku jest tak samo, jak w przypadku autorów, którzy piszą do przysłowiowej szuflady. Często ich potrawami wręcz zajadają się gości, domownicy czy członkowie rodziny, natomiast wybitny talent kulinarny marnuje się na etacie...
Czy model take-away to najlepsze lekarstwo dla gastronomii w czasie pandemii?
Pandemia odbija się szerokim echem w świecie biznesu. Przez nią ucierpiała niemal każda branża, w tym także gastronomiczna. Sprawdzamy, czy model take-away pozwala utrzymać się restauracjom także w czasie pandemii i co należy zrobić, aby założyć biznes oferujący jedzenie na wynos. Take-away, czyli na wynos Na czym dokładnie polega model take-away w gastronomii? Jest to nic innego, jak możliwość zamówienia jedzenia w restauracji, które następnie we własnym zakresie odbierzemy bądź zostanie nam ono dostarczone pod wskazany adres. Generalnie za granicą jedzenie na wynos cieszy się ogromną popularnością już od wielu lat, w Polsce natomiast przed pandemią oferowało go sporo restauracji....
Franczyza w gastronomii? Poznaj zalety systemu take-away
Otworzenie własnego lokalu gastronomicznego wiąże się z koniecznością dopełnienia wielu formalności oraz posiadania swojego pomysłu na biznes. Rozwiązaniem dla wielu osób chcących prowadzić własną restaurację jest franczyza. Bardzo dużą popularność zyskuje model take-away, czyli oferowania jedzenia na wynos. Sprawdzamy, dlaczego tak jest. Franczyza jest dla każdego? Rezygnacja z etatu na rzecz prowadzenia własnego biznesu to marzenie wielu osób. Niemniej jednak spora część z nas zwyczajnie boi się, że pomysł na biznes nie wypali, a zainwestowane pieniądze przepadną. Problem potęguje fakt, iż obecnie mamy do czynienia z załamaniem rynku, przez co tym bardziej boimy się, że nasza restauracja nie pozyska aprobaty...