Czy muszę znać się na gastronomii, by otworzyć restaurację sushi?

9 kwietnia 2025

Wielu przyszłych przedsiębiorców marzy o prowadzeniu własnej restauracji, jednak często powstrzymuje ich brak doświadczenia w gastronomii. Obawa przed nieznanym, skomplikowanymi procesami kulinarnymi czy zarządzaniem personelem sprawia, że odkładają ten pomysł na później. Tymczasem franczyza Sushi World udowadnia, że nie musisz być ekspertem w kuchni, aby odnieść sukces. W tym artykule wyjaśnimy, dlaczego brak gastronomicznego doświadczenia nie jest przeszkodą, a często nawet atutem w prowadzeniu własnego biznesu w ramach naszej sieci.

Franczyza gastronomiczna – czy to biznes tylko dla ekspertów?

Jeszcze do niedawna panowało przekonanie, że branża gastronomiczna jest zarezerwowana wyłącznie dla osób z wieloletnim doświadczeniem w gastronomii lub profesjonalnych kucharzy. W rzeczywistości franczyza gastronomiczna działa na zupełnie innych zasadach. To gotowy model biznesowy, który możesz wdrożyć krok po kroku, korzystając z doświadczenia franczyzodawcy.

W Sushi World zapewniamy pełne wsparcie operacyjne, know-how i standaryzację wszystkich procesów. To sprawia, że osoby bez gastronomicznego backgroundu mogą skutecznie prowadzić lokal, nawet jeśli do tej pory nie miały styczności z branżą gastronomiczną. Pracujemy na systemach, które zostały zaprojektowane z myślą o prostocie wdrożenia i efektywności zarządzania – niezależnie od doświadczenia.

Co oferuje Sushi World osobom bez doświadczenia?

Decydując się na franczyzę Sushi World, otrzymujesz:

  • Kompleksowe szkolenia – nauczymy Cię wszystkiego, co niezbędne, by prowadzić lokal: od przygotowywania sushi, przez obsługę klienta, aż po zarządzanie personelem.
  • Stałe wsparcie operacyjne – nie zostajesz sam z problemami. Zespół Sushi World służy pomocą przez cały okres współpracy.
  • Gotowe procedury i systemy – wdrożone standardy ułatwiają codzienną pracę i minimalizują ryzyko błędów.
  • Wsparcie marketingowe – dbamy o promocję Twojego lokalu, zarówno online, jak i offline. Zapewniamy kampanie reklamowe, promocje lokalne i centralne, materiały graficzne i wsparcie w mediach społecznościowych.

Czego wymaga Sushi World od przyszłego franczyzobiorcy?

Najważniejsze dla nas są:

  • Zaangażowanie – Twój wkład czasowy i chęć nauki to klucz do sukcesu.
  • Umiejętności organizacyjne – prowadzenie restauracji to przede wszystkim zarządzanie ludźmi i procesami, niekoniecznie praca w kuchni.
  • Otwartość na standardy franczyzowe – działamy według sprawdzonych procedur, które gwarantują wysoką jakość obsługi klienta i powtarzalność produktów.

Jak wygląda wsparcie Sushi World na każdym etapie?

Prowadzenie własnej restauracji, szczególnie bez wcześniejszego doświadczenia w gastronomii, może wydawać się wyzwaniem. Dlatego w Sushi World zapewniamy naszym franczyzobiorcom kompleksowe wsparcie – od podpisania umowy, przez przygotowanie lokalu, aż po codzienne działania operacyjne i marketingowe. Nasz zespół towarzyszy Ci na każdym etapie, pomagając budować stabilny i rentowny biznes.

Etap Zakres wsparcia
Przed otwarciem Pomoc w wyborze lokalizacji, projekt lokalu, negocjacje najmu, rekrutacja zespołu, szkolenia wstępne, działania marketingowe przed otwarciem.
W dniu otwarcia Wsparcie operacyjne na miejscu, koordynacja otwarcia, zapewnienie materiałów promocyjnych, wsparcie zespołu operacyjnego Sushi World.
Po otwarciu Stałe doradztwo, audyty jakości, cykliczne szkolenia, wsparcie marketingowe, analiza wyników i optymalizacja działań biznesowych.

100%

Franczyzobiorców, którzy otrzymali wsparcie przy starcie działalności

24/7

Dostęp do zespołu wsparcia Sushi World

50+

Szkolenia i webinary rocznie dla franczyzobiorców i zespołu

Dlaczego warto postawić na franczyzę, nie mając doświadczenia w gastronomii?

Franczyza Sushi World to bezpieczna droga do własnego biznesu, ponieważ:

  • Otrzymujesz gotowy i sprawdzony model biznesowy.
  • Minimalizujesz ryzyko błędów typowych dla początkujących restauratorów.
  • Możesz skupić się na rozwijaniu biznesu, a nie na nauce wszystkiego od zera.
  • Korzystasz z doświadczenia i wiedzy sieci, która pomogła już wielu franczyzobiorcom osiągnąć sukces.

Chcesz wiedzieć, jak zacząć przygodę z własną restauracją sushi bez doświadczenia w gastronomii?

Skontaktuj się z nami – pokażemy Ci krok po kroku, jak to zrobić z Sushi World!

Polecamy również przeczytać nasz artykuł:

👉 Jakie cechy powinien mieć dobry franczyzobiorca?
Posted in Ogólne

Table Reservation