2021

Czy model take-away to najlepsze lekarstwo dla gastronomii w czasie pandemii?

Pandemia odbija się szerokim echem w świecie biznesu. Przez nią ucierpiała niemal każda branża, w tym także gastronomiczna. Sprawdzamy, czy model take-away pozwala utrzymać się restauracjom także w czasie pandemii i co należy zrobić, aby założyć biznes oferujący jedzenie na wynos. Take-away, czyli na wynos Na czym dokładnie polega model take-away w gastronomii? Jest to nic innego, jak możliwość zamówienia jedzenia w restauracji, które następnie we własnym zakresie odbierzemy bądź zostanie nam ono dostarczone pod wskazany adres. Generalnie za granicą jedzenie na wynos cieszy się ogromną popularnością już od wielu lat, w Polsce natomiast przed pandemią oferowało go sporo restauracji....

Franczyza w gastronomii? Poznaj zalety systemu take-away

Otworzenie własnego lokalu gastronomicznego wiąże się z koniecznością dopełnienia wielu formalności oraz posiadania swojego pomysłu na biznes. Rozwiązaniem dla wielu osób chcących prowadzić własną restaurację jest franczyza. Bardzo dużą popularność zyskuje model take-away, czyli oferowania jedzenia na wynos. Sprawdzamy, dlaczego tak jest. Franczyza jest dla każdego? Rezygnacja z etatu na rzecz prowadzenia własnego biznesu to marzenie wielu osób. Niemniej jednak spora część z nas zwyczajnie boi się, że pomysł na biznes nie wypali, a zainwestowane pieniądze przepadną. Problem potęguje fakt, iż obecnie mamy do czynienia z załamaniem rynku, przez co tym bardziej boimy się, że nasza restauracja nie pozyska aprobaty...

Jak zacząć biznes franczyzowy? Poznaj 5 kroków do sukcesu

Jeśli należysz do osób, które lubią gotować i od dłuższego czasu myślą o swoim własnym biznesie oraz o własnej restauracji, a nie masz dużego doświadczenia czy kapitału na jego otwarcie, to najlepszym wyjściem dla Ciebie będzie franczyza. Franczyza to sposób na prowadzenie firmy pod logiem    i szyldem cudzej, ale za to znanej firmy. Prowadząc taką franczyzę korzystasz z wielu przywilejów i korzyści. Jak zacząć biznes franczyzowy i dlaczego to się opłaca? Dzięki umowie z franczyzodawcą uzyskasz gotowy model biznesu, pomoc w zakresie promocji, marketingu, księgowości, metod produkcji czy też w znalezieniu odpowiedniego lokalu na biznes, wyposażenie go i uruchomienie....

Franczyza – popularne marki działające w Polsce w tym modelu

Franczyza to nic innego jak model biznesowy, który zakłada współpracę pomiędzy dwoma podmiotami: franczyzodawcą oraz franczyzobiorcą. Franczyzodawca zapewnia przede wszystkim markę i sam pomysł na działalność, franczyzobiorca zaś zyskuje pomoc w początkach prowadzenia biznesu. Choć franczyza wydaje się być nowością, od lat w tym modelu działa wiele firm na polskim rynku, także tych bardzo popularnych. Poznajmy je. McDonald's Mało kto zdaje sobie sprawę, że restauracje McDonalds działają na zasadzie franczyzy. W dużych miastach jest ich pełno, lecz możemy je znaleźć także w mniejszych miejscowościach, Marka to, choć nie jest polskiego pochodzenia, działa na terenie naszego kraju od dawna. Co więcej,...

Biznes franczyzowy sposobem na kryzys gospodarczy?

W czasie kryzysu gospodarczego wiele firm bankrutuje i upada bądź przynajmniej zawiesza działalność. Decyzja o założeniu własnej działalności gospodarczej może więc wydawać się istnym szaleństwem, jednak złą passę przedsiębiorców można przełamać otwierając biznes w modelu franczyzowym. Grunt to dobry pomysł Kryzys gospodarczy zmienia nieco perspektywę wydatków społeczeństwa, zatem i usługi dla ludności (czy też firm) muszą dostosować się do nowych realiów. Trudno bowiem oczekiwać, że klienci będą chętnie wydawali pieniądze na innowacyjne usługi czy produkty. Ma to miejsce w czasie prosperity, a nie kryzysu. Dlatego też każdy początkujący przedsiębiorca musi mieć swój własny pomysł na biznes, który ma szansę na...

Franczyza i gastronomia – dlaczego warto prowadzić restaurację w tym modelu biznesowym?

Prowadzenie własnej działalności gospodarczej wiąże się z koniecznością ponoszenia ryzyka jej niepowodzenia. Branża gastronomiczna jest w tym kontekście szczególnie trudna. Na rynku nie tylko panuje duża konkurencja, ale również to, czy restauracja będzie przynosić oczekiwane zyski zależy od bardzo wielu czynników. Rozwiązaniem dla chcących postawi pierwsze kroki w gastronomii jest franczyza. Sprawdzamy, dlaczego. Dlaczego gastronomia jest trudną branżą? Na początek warto zastanowić się, dlaczego tak trudno osiągnąć sukces w branży gastronomicznej. Widzimy przecież, jak wiele – wydawało by się dobrze prosperujących - lokali upada. Otóż na sukces składa się bardzo wiele czynników. Kluczowy jest dobór lokalizacji, tak aby klienci mogli...

Log In