Czy model take-away to najlepsze lekarstwo dla gastronomii w czasie pandemii?
Pandemia odbija się szerokim echem w świecie biznesu. Przez nią ucierpiała niemal każda branża, w tym także gastronomiczna. Sprawdzamy, czy model take-away pozwala utrzymać się restauracjom także w czasie pandemii i co należy zrobić, aby założyć biznes oferujący jedzenie na wynos. Take-away, czyli na wynos Na czym dokładnie polega model take-away w gastronomii? Jest to nic innego, jak możliwość zamówienia jedzenia w restauracji, które następnie we własnym zakresie odbierzemy bądź zostanie nam ono dostarczone pod wskazany adres. Generalnie za granicą jedzenie na wynos cieszy się ogromną popularnością już od wielu lat, w Polsce natomiast przed pandemią oferowało go sporo restauracji....
